Das Emmental umfasst die Einzugsgebiete der Emme und der Ilfis vom Hohgant bis Burgdorf. Die grössten Ortschaften sind Burgdorf, Langnau, und Sumiswald.
Das Landschaftsbild ist von Wiesen und Weiden geprägt. Viele Hügel sind weitgehend mit Nadelwald bedeckt.
Eine wunderschöne Natur zum Wandern und Velofahren. Viele idyllische Täler ziehen sich durchs ganze Emmental.

Der Dichter Jeremias Gotthelf (1797–1854), der lange als Pfarrer in Lützelflüh wirkte, beschrieb die Menschen im Emmental so:
«Seinem Lande ähnlich ist der Emmentaler. Weit ist sein Gesichtskreis nicht, aber das Nächste sieht er klug und scharf an; rasch ergreift er das Neue nicht… aber was er einmal ergriffen, das hält er fest mit wunderbarer zäher Kraft. Viel spricht er nicht, Lärm treibt er nicht; aber wo er einmal Hand anlegt, da lässt er nicht ab, bis alles in der Ordnung ist.