Bierdegustation mit Biermenu

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Ein besonderes Erlebnis in der «Brauschüür» & Bäre Raufli

Besuch in der «Brauschüür» mit Interessantem rund ums Bier inklusiv Degustation. Anschliessend ein kurzer Fussmarsch (Winter mit Fackel) oder mit Bus in das Emmentaldörfchen Ranflüh zum Gasthof Bären. Dort geniessen Sie im schönen Gewölbekeller (ab Gruppengrösse von 15 Personen) ein feines Biermenu speziell zubereitet mit Bier. Kleinere Gruppen bedienen wir im Restaurant.

Gerne nehmen wir Anfragen per Telefon  034 496 59 00 oder per E-Mail an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! entgegen.

Bierdegustation in der «Brauschüür»

ab 4 Personen

Bierdegustation mit Emmentaler Käse und Brot

Dauer: ca. 1,5 Stunde, CHF 25.00 pro Person

Kontakt

Mein Emmental Bierkultur
Bahnhofplatz 2a, 3436 Zollbrück
Tel: 034 496 53 13
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
www.mein-emmental.ch

Biermenu
im Bären Ranflüh

Bier auch in der Pfanne

Blattsalat mit geräucherten Speckstreifen im Biersud
von "äs Gouds" und gehackten Nüssen garniert

Sellerie-Biersuppe wird verfeinert
mit einem Schuss von "äs Gouds"

Rinds- und Schweinsbraten mit Bier mariniert
an einem feinen Kräuterjus serviert
(Wir marinieren das Fleisch mit Aemme Trüeb am Vortag
und lassen den Braten über Nacht garen und reifen)
Kroketten und frisches Gemüse

Frische Apfelküchlein mit Vanilleglace

Menü komplett CHF 44.00 pro Person

Möchten Sie jemanden Freude schenken -
dann ist ein Gutschein für dieses Erlebnis ganz bestimmt das Richtige.

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Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag von 09.00 bis 23.30 Uhr.
(Wenn wir am späteren Abend einsam und verlassen sind, so erlauben wir uns die Türen zu schliessen)

Eine Reservation wird dringend empfohlen.

Unsere Küche ist geöffnet von 11.30 bis 13.15 Uhr und 18.00 bis 21.00 Uhr (falls uns nur wenige Gäste besuchen, erlauben wir uns auch hier die Küche früher zu schliessen)

Sonntag und Montag sind unsere Ruhetage. Hotel 7 Tage geöffnet.

Unser Restaurant ist barrierefrei zugänglich inklusive WC.

Kontakt

Gasthof Bären Ranflüh
Zollbrückstrasse 35
3439 Ranflüh
Tel: 034 496 59 00
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

 

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